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カレーのスパイスは漢方薬! | Seico

カレーのスパイスは漢方薬!

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カレーのスパイスは漢方薬!


こんばんは。

先日、お友達と近所のカレー屋さんでDinner♡

カレーのスパイスは漢方薬!と言われるほど美容にも効果的♪

  • ターメリック(ウコン)・・・含まれるクルクミンは肝機能を活発にしコレステロール値を低下させてくれる効果あり!同時に便秘にも効果的♪
  • クミン・・・カレーの匂い。消化促進の効果あり!がん予防にも効果的♪
  • コリアンダー・・・消化管に効果あり!口臭が気になる方にも効果的♪
  • ガーリック・・・滋養強壮に効果あり!免疫力を高め、アリシンと言う成分は疲労回復とビタミンB1との相乗効果も期待できるため、豚肉や大豆などビタミンB1の豊富な食物と一緒に摂取するのが効果的♪
  • カルダモン・・・気分をリラックスさせる効果あり!口臭が気になる方にも効果的♪
  • ブラックペッパー・・・身近にあるスパイスで食欲増進・代謝を促進する効果あり!夏バテ時期に効果的♪
  • トウガラシ・・・美容商品でも使用されることが多いスパイス。カプサイシンが体脂肪を燃焼させてくれ、ダイエット効果が期待できる。冷え性・血行不良にも効果的♪

などなど、他にもスパイスはたくさんありますが、カレーを作るときに使われる主なスパイスを紹介しました!

こうして考えると市販のカレー粉を使うより、スパイスを購入して調合してカレーを作りたくなる♪

あー楽しかった♡

↓オススメカレー^^


sico♡

Seico

Seico

3人の子供を持つシングルマザー MrsAsiaInternational 2019 日本代表 ????personality award ???? Emma Service Japan株式会社 代表取締役 Avenir株式会社 代表取締役 eyelash extension 講師 一般社団法人日本まつげ診断士協会 理事 日本化粧品検定1級????コスメコンシェルジュ????コスメエージェンシー

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